MI PELO ME DA

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Una dieta equilibrada y una buena alimentación son fundamentales para nuestra salud y el buen funcionamiento de nuestro organismo. La salud de nuestro cabello no es una excepción y también se ve afectado por nuestra dieta. Tanto las propiedades estructurales del pelo como su crecimiento se pueden ver afectados por la carencia de determinados nutrientes(1). Estas deficiencias pueden originar cambios en su coloración, aumentar su fragilidad o favorecer su caída(2).

El tallo piloso está compuesto principalmente por proteínas, por lo que el aporte proteico a través de la dieta es crítico para tener un cabello sano(3). Además las células de los folículos capilares se renuevan muy frecuentemente por lo que tienen un alto metabolismo. Este metabolismo tan activo requiere un buen suministro de nutrientes y energía. Una privación calórica (aportada principalmente por los carbohidratos de la dieta) o una deficiencia de distintos nutrientes como proteínas, minerales, ácidos grasos esenciales o vitaminas conducirán a alteraciones del cabello(1–3).

En general, estas deficiencia suelen deberse a una mala alimentación, ya sea por ingerir una cantidad insuficiente de alimentos o por seguir una dieta poco equilibrada; a determinadas enfermedades que requieren un aporte mayor de algunos nutrientes, a una mala absorción de los nutrientes o a una combinación de estos factores(3).

Una bajada brusca de peso o una disminución de la ingesta de proteínaslleva a alteraciones en la estructura del pelo y a su caída(1,2). Deficiencias en minerales esenciales como hierroy zinc se han relacionado con la caída del cabello(1,2). También se ha observado alopecia en personas con deficiencias de niacinao de biotina(1,2). En cuanto a los ácidos grasos, la pérdida del cabello y de las cejas son síntomas de su carencia(1,2). También existen estudios que relacionan la vitamina Dcon la caída de cabello(1). En estudios experimentales se ha visto pérdida del pelo en animales con deficiencias en selenio (1). También se ha descrito un caso de un niño con deficiencias en selenio que presentaba problemas de piel y pelo, y que obtuvo mejoras con la suplementación de este nutriente(1).

Los cambios en el estado nutricional, por tanto, nos afectan globalmente. El uso de suplementos nutricionales ayuda, como complemento de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable, a alcanzar los niveles óptimos de nutrientes, pudiendo conseguir resultados beneficiosos sobre el cabello difícilmente alcanzables sólo con la dieta(4).

  1. Guo EL, Katta R. Diet and hair loss: effects of nutrient deficiency and supplement use. Dermatol Pract Concept. 2017;7(1):1–10.
  2. Finner AM. Nutrition and Hair. Dermatol Clin. 2013 Jan;31(1):167–72.
  3. Trüeb RM. Effect of ultraviolet radiation, smoking and nutrition on hair. Curr Probl Dermatology. 2015;47:107–20.
  4. Aurora Guerra. Suplementos nutricionales o alimentos funcionales: ¿hasta dónde? Academia Española de Dermatología y Venereología (www.aedv.es).

 

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